Valentin Leflaive
- 《友誼的香檳，布根地與香檳的相遇》
來自 Puligny Montrachet 村莊的 Olivier Leflaive 與 Champagne de Sousa 的靈魂人物 Erick de Sousa發現了彼此的志同道合，同是釀酒師，同時熱愛著布根地與香檳美酒，酷愛巴拿馬帽，盡情享受美好人生的人生觀，以友誼出發，他們決定以布根地木桶與香檳風土創造香檳品牌，於 2015 年夏天正式推出 Champagne Valentin Leflaive。
白中白帽子款，年產量約 7000 瓶，精選來自白丘的 Chardonnay 45年葡萄樹藤，將每一個小地塊收成的葡萄以布根地木桶分開釀造，搭配Erick de Sousa 一絲不笱的釀酒精神，迷人的礦物風味及多層次豐富表現，奔放的酵母香氣，細膩典雅的檸檬，花香中點綴著布里歐奶油麵包、洋梨及蘋果香氣。不同於其他 Extra Brut 的白中白香檳，有著更厚實的口感，尾韻的收斂卻意外乾淨明亮，氣泡飽滿卻不具侵略性。
粉紅帽子款，選自 Montagne de Reims 45年老藤黑皮諾釀造，混合 30% 基酒於布根地橡木桶中熟成，優雅清新的草莓及覆盆子莓果香味，淡雅的酸梅及黑醋栗香氣，尾韻悠長帶著美妙的薑餅味道。
Product List 商品列表
- -10%
- Sale!
Valentin Leflaive Verzenay/15/40 Extra Brut Blancs de Noirs Grand Cru NV
原始價格：NT$ 3500。NT$ 3150目前價格：NT$ 3150。
- -10%
- Sale!
Valentin Leflaive Le Mesnil Sur Oger /15/50 Extra Brut Blancs de Blancs Grand Cru NV
原始價格：NT$ 3600。NT$ 3240目前價格：NT$ 3240。
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒