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VOLPAIA CITTO IGT TOSCANA 2018/2019 火狐酒莊星朵紅葡萄酒

VOLPAIA CITTO IGT TOSCANA 2018/2019 火狐酒莊星朵紅葡萄酒

原始價格：NT$ 880。目前價格：NT$ 790。

釀 酒 廠：義大利火狐堡酒廠
產 區：Toscana IGT
品 種：Sangiovese
顏 色：鮮明的紅寶石色澤
酒 質：香味飽滿多樣化，明顯濃郁水果芳香，充滿莓果、李子的成熟果味，口感柔順單寧細緻，尾韻綿長細膩。
試飲溫度：16oC~18oC
佐餐食物：可搭配燒烤類餐點，如烤牛肉等

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描述

Citto意指年輕男孩，是火狐堡的二軍酒。葡萄在去梗壓碎後，置入不鏽鋼槽中發酵約10天，溫度為80~86oF之間。靜置8天之後，先將果皮自榨汁中移除，在於不鏽鋼桶中進行乳酸發酵，年產量僅7000箱。香味飽滿多樣化，明顯濃郁水果芳香，充滿莓果、李子的成熟果味，口感柔順單寧細緻，尾韻綿長細膩。

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