描述
產區:Mendocino County and Paso
葡萄品種:85% Cabernet Sauvignon
15% Petit Verdot
釀製與陳年:
在不鏽鋼槽中發酵、壓榨。採用美國及法國橡木桶陳年13個月。
酒質:
深邃的紫紅色澤,濃郁的黑莓、覆盆子的香氣伴隨著芬芳的丁香和香草氣息。口中充滿多汁的李子、黑櫻桃、草莓及烘烤香料的味道,酒體濃烈、醇厚且單寧扎實。充份展現來自洛代(Lodi)產區的葡萄特質。適合搭配炙烤牛肉漢堡。
適飲溫度:16~18 °C
酒精濃度:14.5 %