描述
產區：Ribera del Duero
葡萄品種：100% Tempranillo
釀製：採用60年以上的老藤葡萄果實。人工採收及篩選葡萄串後，去梗置入重力控制槽中，於發酵前進行5-6天的低溫浸皮。經由2個月的熟成期後，開始乳酸發酵。在新的橡木桶中進行15個月的培養(70%美國橡木桶，30% 法國橡木桶)。出窖前，瓶中窖藏年21個月。
酒質：明亮的櫻桃紅色澤，映射光亮的紅色酒緣，持久且濃密的酒淚(腿)。饒富熟成水果複雜的香氣，如棗子、洋李及微微的甘草氣息。醇厚豐潤的口感，令人愉悅的單寧均衡和諧，尾韻悠長帶有西洋杉及香草氣息。適合搭配牛排、鹿肉，其它豐盛料理，如燉煮及燒烤佳餚。
適飲溫度：15~16 ºC 酒精濃度：14.5 %
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒