描述
法國西蒙‧法勃聖布里白葡萄酒,葡萄來自於夏布利產區西南方的「聖布里 Saint Bris AOC」產區,這裡是全布根地唯一可以釀造Sauvignon Blanc以及Sauvignon Gris的法定AOC產區,是布根地最有特色的白葡萄酒,行家必試酒款。
Saint Bris多樣化的土壤結構如豐沃的泥土土質及排水良好的石灰石,造就這款聖布里白酒擁有豐富多層次的口感,是物超所值的優質酒款。經過百分之百的乳酸發酵,並靜置6~10個月後再澄清裝瓶,擁有2~5年的成熟潛力。
透亮的金黃色澤,新鮮活潑的酒款,擁有生意盎然的異國水果香氣以及新鮮青草香。入口後會為它豐富完美的平衡口感而感到驚訝,優雅且清爽酸度帶出礦石風味,餘韻綿長。