描述
Grossi Laüe 更勝 Grand Gru在阿爾薩斯方言裡,「Grossi Laüe」指「最佳葡萄園」。不僅是全新酒標,而是回歸家族歷久彌新的文化價值觀,植根於歷史悠久的葡萄園風土中。賀加爾家族莊園擁有獨特而多元地質風貌,總面積30公頃,源自三疊紀泥灰岩,半數以上為特級園;包括出產最佳 Riesling 的紹南堡 Schoenenbourg,以及出產最佳 Gewürztraminer 的絲帛倫 Sporen,從石灰石到粘土,造就出酒莊鮮明出色風格的酒款,並堅持以手工採收葡萄果實。
是 Schoenenbourg 紹南堡產區最出色的不甜Riesling,深刻表現特級園風土的內涵。海拔約290M至320M。翠綠如水晶般晶瑩剔透色澤。卓越的香氣,活潑輕快而有朝氣,隱約的礦物味有著青蘋果、白桃、酸橙、檸檬香脂、馬鞭草與杏花等果香味。微妙精緻口感、和諧勻稱。偏干的尾韻齒頰留香,充分表現出產區地塊獨特的複雜性、深度性、豐富性的礦物質風土。適飲溫度為8-10度C。適合搭配比目魚、龍蝦等海鮮或白肉以及家禽類料理。
年分:2008
品種:100% Riesling
容量:750ML
酒精濃度:12.5%