描述
這款Merlot紅酒是屬於J. Lohr 酒廠的Estates莊園系列,以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種,以生產高品質的葡萄酒。「熊(Los Osos, 西班牙文的“the Bears”)園」位於Paso Robles產區,本園土壤貧瘠而複雜、排水良好,得以生產出很有特色的Merlot;在本園因應不同的土壤種植了不同無性繁殖系的Merlot,還有其他多種紅品種,運用在這款酒中增添豐富複雜的風味。它使用美國密蘇里州橡木桶來陳年12個月(17%新桶)。為了保留酒的風味,裝瓶前沒有經過過濾處理。
2019年份是本產區的極佳年份,年初的降雨確保了生長季沒有缺水的危機,生長季的充足日照,讓2019有非凡的成熟果味和顏色。香氣和口感上都表現出成熟甜美的黑莓、黑醋栗果味,以及混合了一些橡木的燒烤香氣。酒體飽滿圓潤,表現得相當討喜,呈現出深色漿果的甜美果味,以及一些甘草、香料和香草的香味,餘味持久。有至少5年左右的陳年潛力。它適合搭配烤鴨、烤雞、燒烤的肉類等菜餚。