描述
產 區 : B o r d e a u x S u p é r i e u r 、 F r a n c e 、 A O P
品 種 : 1 0 0 % M a l b e c
酒精: 1 3 %
簡 介 : 優雅的深寶石酒色,樹齡約 3 5 – 4 0 年 , 採 收 之 後 於 傳 統 不鏽 鋼槽低溫發酵約 3 0 天 , 再 轉 橡 木 桶 熟 成 約 1 4 – 1 8 個 月 ,
豐 沛 的蜜餞、黑醋栗、藍莓、青草、烤土司、雪松等香氣 。口 感 多汁、單寧厚實,陳年實力可達 2 0 年。
佐 餐 :肋眼牛排、胡椒蝦、韓式燒烤