描述
12 世紀時由修道士種下了第一批葡萄苗開始,西元 1818 年,愛爾蘭騎士 托比克拉克 Tobie Clarke 買下並命名為克拉克城堡,經過一連串的傳承與轉手,最後在西元 1973 年被愛德蒙羅斯柴爾德家族買下後,投下鉅額重整原本廢棄的葡萄園地,年舊失修的建築與設備,復育後的新莊園總面積擴大至 54 公頃。葡萄經人工採收後,以柳條簍運送至一個漂亮的木製酒槽。葡萄在運送帶上分選並以簡單的重力法裝桶。之後大多數的酒會在新酒桶中陳年14-18個月。
產自30 年老藤。鮮活清新奔放但仍優雅的香氣,帶有柑橘類水果如檸檬、葡萄柚、蜜桃,隱約白色小花朵氣息,入口酒質滑順、酸度怡人,是款絕佳的開胃酒!適合搭配魚類或海鮮料理、白肉料理。
年分:2016
品種:70% Sauvignon Blanc、15% Sémillon、15% Muscadelle
容量:750ML
酒精濃度:12%