描述
庫克陳年香檳,每一年皆是實現創辦人願景的全新演繹。
由12個不同年份的131款葡萄酒混合而成,其中最年輕的年份是2015年,而最古老的年份可追溯至2000年。在Krug的酒窖中陳釀了大約七年,賦予了這款Édition非凡的表現力和優雅的氣質。總而言之,需要超過20年的精心工藝才能造就這款Édition of Krug Grande Cuvée,它代表了第171次重新創造最慷慨的香檳表達方式。
Krug Grande Cuvée 171 ème Édition是在2015年前後創作的,這一年的特點是從5月底到8月中旬空前的高溫和乾旱,減緩了葡萄的生長。幸運的是,8月下半月的降雨讓漿果得以生長,再加上陽光和合理的溫度,確保了在最佳條件下成熟。收穫發生在8月31日至9月21日之間,當時正在下雨,不同地塊之間的差異很大。
為了打造這款Édition of Krug Grande Cuvée,酒窖大師希望用其他11年不同地塊的儲備酒來突出當年優雅多樣的芳香表現。對葡萄藤的細心關注和庫克對每個地塊的獨特尊重,使這款 Édition of Krug Grande Cuvée 的表達範圍更加廣泛。
顏色:淺金色和細膩卻活潑的氣泡,令人愉悅。
香氣:盛開的花朵、成熟的柑橘類水果香氣,以及杏仁糖和薑餅的香氣。
風味:杏仁醬、榅桲、檸檬、檸檬酒和烤乾果風味。