描述
以手工採摘完全熟成的白葡萄果實,並在全新美國橡木桶做發酵,最後於橡木桶短暫陳年以增添其複雜風味香氣濃郁複雜,帶有優雅的貴腐葡萄氣息,以及於橡木桶陳年所帶來的香脂香氣;口感絲滑豐厚,微甜的滋味與酸度達到完美的平衡。
- 『1001 Wines You Must Try Before You Die』1001 支此生必喝酒款
- 知名酒評家Stuart George曾讚譽:『其驚人的尾韻滋味,如同西班牙著名小說唐吉訶德所追尋的夢中女神Dulcinea一般誘人;絕對是西班牙史上最佳的白酒之一。』
NT$ 1500 原始價格:NT$ 1500。NT$ 1350目前價格:NT$ 1350。
釀 酒 廠:西班牙至尊酒莊(Imperial)
產 區:西班牙利奧哈(Rioja Alta)
葡萄品種:85% Viura、15% White Grenache& Malvasía
顏 色:明亮優雅的金黃色澤
酒 質:香氣濃郁複雜,帶有優雅的貴腐葡萄氣息,以及於橡木桶陳年所帶來的香脂香氣;口感絲滑豐厚,微甜的滋味與酸度達到完美的平衡。
試飲溫度:8oC~12oC
佐餐食物:非常適合搭配甜點、起司以及鵝肝醬飲用。
以手工採摘完全熟成的白葡萄果實,並在全新美國橡木桶做發酵,最後於橡木桶短暫陳年以增添其複雜風味香氣濃郁複雜,帶有優雅的貴腐葡萄氣息,以及於橡木桶陳年所帶來的香脂香氣;口感絲滑豐厚,微甜的滋味與酸度達到完美的平衡。
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