Henschke Hill of Grace Shiraz 恩寵山 精選施赫紅酒 2010

產區:伊甸谷Eden Valley
酒莊:Henschke 漢斯吉酒莊

描述

連續三年獲得澳洲著名酒評家 James Halliday 最高榮譽「紅色五顆星評價」:“ Henschke 的 Hill of Grace 早已為澳洲的代表性酒款"
2015 James Suckling 給予極高評價:“綻放著優雅與華麗的酒款,猶如布根第的Chambertin(香貝丹)"
獨特且具歷史性的單一葡萄園,超過 150 年的葡萄樹齡,對面矗立著美麗的古老路德教堂以西里西亞一個風景如畫的地區而命名—叫做 Gnadenberg 為恩寵山之意。1958 年由Cyril Henschke 打造第一款單一葡萄園紅酒, 採用傳統無蓋發酵槽釀製的手摘葡萄而釀造。
深艷紅略帶紫色調。黑松露及些許杉木香味烘托出黑莓果香甜芬芳及異國風味的香氣。優雅水果味的口感,呈現森林水果及黑醋粟香甜酒豐富複雜的風味,帶有黑胡椒辛香料的味道,令人驚艷的單寧呈現不同層次的酒質,悠長豐盛的尾韻。