描述
酒莊位於夏布利心臟地塊,是一家傳承第四代目前由女性釀酒師接管的酒廠,是當地有名的夏布利葡萄酒莊,擁有的葡萄園不到20公頃,但卻包括了五塊特級園(Blanchot、Bouros、Les Clos、Valmur、Vaudesir)和三塊優質一級園(Montmains、Montee de Tonnerre、Vaillons)。
Valmur特級園是夏布利特級園的七個Chablis區之一,佔地 10.5 公頃。斜坡面向南到西的日照,由於這樣的特殊地形使得葡萄擁有充足的陽光,以及較晚的成熟度,特殊的Kimmeridgian泥灰岩土壤,突顯Chablis特有的風土條件, 表現出完美的平衡,陳年潛力可達到10至12年。