Geantet Pansiot Bourgogne Chardonnay Blanc

NT$ 1550

描述

Vincent Geantet將2021年描述為「經典的布根地年份,涼爽濕潤,但成功地釀造出了非常好的葡萄酒」。這款Chardonnay白酒是產自一處只有0.25公頃的石灰岩地壤的小地塊,人工採收葡萄,以原生酵母進行發酵,然後在橡木桶中熟成18個月;年產量僅有10,000瓶左右。香氣帶有甜美成熟的果香如柑橘、西洋梨、蘋果,以及些許花香,口感圓柔平衡,餘味帶有礦物質風味。整體酒質鮮活而圓潤美味。