描述
相當溫和的冬天，使植物的生命週期很早就開始了。4月初開始寒冷，導致某些地區出現霜凍，影響收穫量。5月期間，持續到6月初的熱浪，使葡萄藤生長良好。令人耳目一新的干擾開花會導致下垂。非常炎熱及乾燥的夏季，使酒廠能在收穫之前保持良好的衛生條件，拯救風暴有助於完美熟成。
產區：Beaune, Bourgogne
葡萄品種：100% Pinot Noir
釀製與陳年：
低剪枝葡萄藤，樹齡超過20年，面積每公頃9,000-10,000株，地塊朝東，白堊粘土，手工採收。在不銹鋼大桶中進行溫控釀造，並在法國橡木桶中帶渣陳年10-12個月。
酒質：
濃郁而溫暖的口感，在酒香中散發出花香和果香。酒體豐富而絲滑柔順，入口帶有成熟的水果和辛辣的味道，尾韻細緻優雅。
適飲溫度：16~18 °C 酒精濃度：14 %
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒