描述
選粒貴腐S.G.N.：Selecion Grains Nobles & 遲摘V.T.：Vendange Tardive—只在好年份才生產極其珍貴；果實來自品質卓越的園區，樹齡必須夠老，最後還須有適當的自然天候條件，讓清晨的濃霧和白晝充足的陽光，促使「貴腐黴菌」Botrytis cinerea 生長。這種黴菌會分解成熟葡萄果實裡的酸，形成甘油，並且讓果粒失去水分而皺縮乾萎，形成天然濃縮的果漿汁液，逐粒細心採摘釀製而成。具有獨一無二的細膩感和多層次內涵，幾乎可無限期陳年。
是 Schoenenbourg 紹南堡產區最出色的不甜Riesling，深刻表現特級園風土的內涵。海拔約290M至320M。翠綠如水晶般晶瑩剔透色澤。卓越的香氣，活潑輕快而有朝氣，隱約的礦物味有著青蘋果、白桃、酸橙、檸檬香脂、馬鞭草與杏花等果香味。微妙精緻口感、和諧勻稱。偏干的尾韻齒頰留香，充分表現出產區地塊獨特的複雜性、深度性、豐富性的礦物質風土。適飲溫度為8-10度C。適合搭配比目魚、龍蝦等海鮮或白肉以及家禽類料理。
年分：2008
品種：100% Riesling
容量：750ML
酒精濃度：12.5%
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒