描述
赫曼杜荷夫酒莊(Weingut Hermann Dönnhoff)是德國最頂尖的酒莊。德國最權威的葡萄酒購買指南German Wine Guide給予最高的五串葡萄評等，1999年並將Dönnhoff選為「年度釀酒師 “Winemaker of the Year”」；Hugh Johnson讚譽此酒莊所產之Riesling 是Nahe產區表現最佳最完美的；Decanter雜誌曾評述此酒莊為德國的精英；德國酒專家Stuart Pigott也給予Dönnhoff最高的評價，並指出本廠所釀之Riesling是Nahe區的第一等。
這款酒產自Roxheim村的 Höllenpfad 一級園，位於Nahe河谷中段的陡坡上。本園的名稱 “Höllenpfad”意為「地獄小路」，「地獄」代表陡峭的斜坡，也代表紅色砂岩的顏色，這是這座葡萄園很獨特的特徵，反映出葡萄農在這陡峭的葡萄園的艱苦工作；這裡風化的紅砂岩賦予了葡萄酒鮮明的特徵：葡萄果粒總是很小，皮很厚，可以很晚才採收，賦予酒質辛香、近乎胡椒的香氣和獨特的果香。這款酒在大木槽和不銹鋼槽中發酵和熟成。
產自經典的2021年份，這款不甜Riesling白酒酒質非常純淨精緻，美妙平衡和辛香的香氣展現出完美成熟和優雅的果味，以及迷迭香和礦石氣味。口感豐富精緻，味道濃郁而複雜、結構紮實而優雅流暢，有優質漂亮的酸度和持久的礦石鹹味，餘味悠長且多汁。建議適飲期是現在到2050年左右。
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒