特價

Dominio de Fontana Roble 芳塔娜酒莊 多明尼歐芳塔紅酒 2020

原始價格:NT$ 580。目前價格:NT$ 520。

描述

產區:Uclés, Spain

葡萄品種:60% Tempranillo, 40% Syrah

釀製:由芳塔娜酒莊多明尼歐400公頃的葡萄園精選葡萄,這些高緯度的葡萄園是永續發展的農場,不使用殺蟲劑,對農作物做最小的干擾,不同葡萄品種只栽種於合適的土壤及成長環境,每座葡萄園獨立管理以達果實最佳均衡及特質。兩種不同葡萄採摘去梗後,分別在不銹鋼槽中,以溫控24℃發酵,浸泡時間由品嚐後決定,分別進行30-50%的乳酸發酵,在美國橡木桶中陳年,每年兩種葡萄以不同比例調配,組合田帕尼優的清新果香,以及希哈的強勁酒體和香料氣息。

酒質:一款豐腴多汁的紅酒,馥郁的水果香氣,來自芳塔娜酒莊-多明尼歐葡萄產區高緯度的清新氣息。深邃的紅寶石色澤,濃郁的果香,帶有田帕尼歐熟成莓果的香氣以及希哈葡萄的胡椒氣息。在美國橡木桶中陳年4個月,細緻的複雜度,帶有香料、丁香及香草的氣味,濃郁及強勁的酒體,卓越的新鮮口感及尾韻。適合搭配乳酪、火腿、香腸、烤肉、燒烤以及義大利麵。

適飲溫度:12~14 ℃     酒精濃度:14 %