描述
精選100%原生Garnacha葡萄品種，葡萄果實以手工採摘於酒莊自有的特選葡萄園，部分葡萄藤樹齡已高達70年，葡萄果實在葡萄園先做第一次的挑選，到酒莊後再做第二次精選，以確保其優異品質。在控制溫度下於一萬公升的法國橡木桶中進行酒精發酵8天，再於300-500公升法國橡木桶做乳酸發酵(一年桶，先前用於陳放白葡萄酒)，最後在225公升法國橡木桶進行陳年，裝瓶後5~6個月窖藏時間才正式上市。帶有成熟水果如釀製櫻桃、些許花香氣息，酒體適中且酸度完好，擁有絕佳陳年潛力!每年產量僅2千多瓶，極為珍稀!
● Tim Atkin MW–93 分 (2018 年)
● Robert Parker–榮評 93 分(2017 年)
● Tim Atkin MW–92 分 (2017 年)
● Robert Parker–榮評 91 分(2015 年)
● Robert Parker–榮評 91 分(2014 年)
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒