描述
Chris Ringland 克里斯蘭酒莊
低調奢華的澳洲霸主, 榮獲六次 RP100 的釀酒大神
不送樣給酒評家,酒評家自願買酒給評分的Chris Ringland
每一款酒都陳年四年以上才釋出,細緻地連高酒精度都嚐不出來,複雜多變化的香氣與結構完整,可細細品味一週。
酒評家直接封號 King of Shiraz!!! 澳洲最值得收藏的頂級酒!!!
釀造陳年
小批量運回酒莊後,100% 去梗釀,接著在在全新美國橡木桶陳年,使此酒具有極佳的陳年潛力,窖藏20年起跳。
酒款表現
富含蜜李與紅棗的香甜,點綴些苦甜巧克力,底層有著咖啡和辛香料的香氣。口感豐富,酒體十分飽滿,尾韻悠長,略點微鹹。口感,是一款整體風格非常平均、無可挑剔的高雅佳釀。
餐酒搭配
經典的法式排餐、地道的烤山豬肉,適當的醒酒,酒的酸度及單寧讓紅肉帶出紅肉的柔軟及鮮甜。