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Château Bibian Cru bourgeois 2020 Haut Medoc 彼比恩城堡紅葡萄酒

原始價格：NT$ 1080。目前價格：NT$ 970。

產區：法國 波爾多 上美度法定產區 (Haut Médoc A.C.)

品種：Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 25%, Petit Verdot 10%, Cabernet Franc 5%

釀造：於法國橡木桶中熟成12個月

顏色：深紅寶石，具有深紫色邊緣。

香氣：礦物及黑色水果，均衡的摩卡咖啡及烘烤香氣

口感：渾厚且單寧滑順

國際評價：James Suckling 90分

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描述

彼比恩城堡是波爾多 Listrac 區最古老且最有名望的酒莊。1857 年，Pierre Bibian 從父親及岳父各接下了一塊葡萄園，開始自立釀酒。1932 年，彼比恩城堡就被列入為特等中級酒莊。在 1987 年，知名足球員 Jean Tigana買下彼比恩酒莊。直到 1999 年，被 Listrac 當地知名的種植學家 Alain 及Maryvone Meyre 買下，他們同時也是 Château Cap Léon Veyrin 的擁有者，與他們的二個小孩在此開始嶄新的釀酒生涯，釀製出具有紮實酒體，又兼具優雅均衡的典型上梅多克風格酒款。現由波爾多的釀酒魔術師Michel Rolland 團隊所擔任顧問。

 

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