描述
產區：Chigny-Les-Rose, Premier Cru, village of the Montagne de Reims
葡萄品種：50% Pinot Noir、50% Meunier
酒質：美麗的鮭魚粉紅色澤，帶著橘色與亮粉紅的光圈，幽然的花香與柑橘香，有檸檬與橘皮的香氣，帶有酸味、鮮蔬與花朵的風味，給人細膩和諧的印象。口感上，具備所有香檳應有的經典特質，並更複雜精緻。莓果、紅醋栗、黑醋栗、黑莓、果醬、燉煮水果的風味，優雅柔順的酒體，完美的平衡，帶來悠長且滿足的尾韻。此款香檳與新鮮蔓越莓燉鴨是絕妙的搭配，香檳中的水果風味帶出醬汁中的酸度，讓餐酒的搭配更相得益彰。帶渣陳年8年以上。
適飲溫度：8~10 °C
酒精濃度：12.5 % 含糖量：8 g/L
榮獲Gault & Millau：16分
榮獲IWSC：Bronze Medal
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒