描述
位於巴登 Schwarzwald 黑森林山腳下的夏丘園,為創始人 Bernhard Huber 最自豪的葡萄園之一。富含石灰岩及鐵質的紅土、溼冷的晚風、東南向的地理及充分陽光讓葡萄保持乾操,成為種植黑皮諾的理想地區。充滿礦石風味、皮革、黑莓、黑櫻桃深色水果的香氣,結構骨幹最緊實。
年分:2012
品種:100% Pinot Noir
評分:RP 94分
容量:750ML
酒精濃度:12.5%
NT$ 3100 原始價格:NT$ 3100。NT$ 2790目前價格:NT$ 2790。
南向的蜜蜂堡葡萄園加上高達60度的陡坡,接收充足陽光。近似布根地夜丘 Côte de Nuits 的介殼石灰岩土質 shell limestone 及50-60年老藤,使其充滿打火石般香氣層次豐富。主調香氣為紫羅蘭、小紅梅、紅櫻桃…等梅果。裝瓶前過濾以保持酒體的輕盈感,但酒體仍不失結構,為德國黑皮諾強硬結構與布根地的細緻之完美結合。
產區:巴登 Baden
酒莊:Huber 雨博酒莊
系列:特級園系列
位於巴登 Schwarzwald 黑森林山腳下的夏丘園,為創始人 Bernhard Huber 最自豪的葡萄園之一。富含石灰岩及鐵質的紅土、溼冷的晚風、東南向的地理及充分陽光讓葡萄保持乾操,成為種植黑皮諾的理想地區。充滿礦石風味、皮革、黑莓、黑櫻桃深色水果的香氣,結構骨幹最緊實。
年分:2012
品種:100% Pinot Noir
評分:RP 94分
容量:750ML
酒精濃度:12.5%
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