描述
品酒筆記
淡稻草黃與一絲綠光的酒色，明顯的萊姆、檸檬香氣緊接著白花的芬芳，輕盈的橡木桶與酒渣陳釀帶來一點奶油氣息。以豐富的檸檬、葡萄柚帶來優雅悠長的口感餘韻。
國際酒評
James Suckling 92 pts
酒款介紹
Rimapere 在毛利語中意為“五支箭”，源自 Rothschild 家族徽章。這藍色的五箭圖騰讓人想起孕育紐西蘭 Marlborough 優質葡萄酒產區的美麗藍色河流 Wairau River ( 維拉河 )。這款獨特的 Sauvignon Blanc 純粹忠實的反映 Marlborough 產區的風土特色，散發檸檬、葡萄柚果香和隱約的橡木桶、奶油氣息，具備2-5年的陳年實力。
佐餐搭配
適合搭配各種魚類、帶濃郁醬汁的白肉、各種起司或檸檬柑橘風味甜點。
重點特色
葡萄經整串輕柔榨汁低溫靜置後，在橡木桶與溫控11-18°C度之間的不鏽鋼槽中發酵4周。之後在50%舊桶與20%新桶中陳年6個月後裝瓶。此年份產14000瓶。
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒