秉森酒莊 BABUZA Pomace Brandy Guava Fruit Cask Finish 巴布薩 芭樂風味桶白蘭地

NT$ 2500

描述

莊主從以前政府尚未開放申請酒莊時就開始釀酒,想當然在那時候釀酒是一件不合法的事情,遭遇過警察突襲、被罰緩、警告等,2002年政府開放申請,在2005年申請酒莊通過成了一間合法的酒莊。從以前私釀到酒莊成立,已累積數十年蒸餾酒的功力,大多釀造紅葡萄甜酒、紅葡萄微甜酒或蒸餾酒精度較高的白蘭地酒。

 

容量 : 700ml

度數 : 53%vol

原材料 : 葡萄

使用紅酒加上白蘭地的結合,打造出混和動力,使紅酒品嘗起來更甘甜,擁有濃郁橡木香、酸、甜度更是絕配,有微微黑棗、甘草香氣。同時榮獲台灣酒窖2017年甜酒組冠軍。