蔡氏釀酒 馬告白啤酒 Mountain Pepper Witbier 330mL

蔡氏釀酒 馬告白啤酒 Mountain Pepper Witbier 330mL

NT$ 125

酒精度：5.4%
苦度：5 IBU
色度：3 SRM

●得獎 – World Beer Awards 2020 Bronze

●得獎 – International Beer Challenge 2021 (Silver Winner)

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描述

馬告，臺灣原住民的萬用烹調香料，新鮮採收後由從仁愛鄉的深山到酒瓶裡，這瓶裡散發的新鮮馬告風味堪比瓊漿玉液，滿滿檸檬與香茅的氣息，完整的取代掉了柑橘風味啤酒花的香氣地位。配上山豬肉、甕窯雞、山筍炒肉、炸海鮮、或是炸河鮮，甚好。

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