描述
得獎紀錄：
IWC [銀牌]
酒質介紹：
稻波(Inami),特別選用產量稀少、勘稱岩手縣酒造好適米之王的「結之香」,搭配香氣清新雅緻的岩手縣酵母「喬凡尼的研究」進行超低溫發酵。清新十足的青果密瓜、柚子、水梨、多汁柑橘、熟葡萄等豐富吟釀香,清爽無雜味的澄淨酒質,單獨品飲或搭配料理都適合紮實而清新的酒帶點微量酸度,跳脫高精米度的想象,微微加溫後還可享受不同溫度帶飲用的樂趣。
酒廠歷史介紹：
• 1615年，由平井六右衛門在現在的紫波町日結之地，開基立業
• 1772年，由第六代子孫開始經營釀酒業
• 明治初期，在盛岡油町開設支店
• 昭和4年，成立平六商店株式會社，之後整合盛岡酒廠
• 昭和30年，合併小野寺酒廠與平長酒廠
• 1973年，歷經了多次變更，終於以「菊之司酒造」為酒廠正式名稱
• 1975年，合併了釀造「七福神」的箱庄酒造
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒