描述
品酒筆記
陽光般的淡金色澤,散發濃郁的桃子,玫瑰花瓣和薑的美妙香氣。微妙的甜味和細微的氣泡融合平衡的酸度,是一款深度與複雜度兼具的佳釀,餘韻帶著新鮮的杏桃滋味。
國際酒評
2020 WSD 葡萄酒大賞- 雙金牌(2018)
酒款介紹
葡萄選自位於Castiglione Tinella的Vietti家族莊園。每公頃種植4,500株葡萄,平均樹齡40年。
佐餐搭配
完美的開胃酒,也是搭配亞洲美食的最佳拍檔。搭配龍蝦、糕點、水果、甜點和藍紋乳酪都很適合。
重點特色
Cascinetta只使用成熟度最佳的Moscato葡萄。 將葡萄輕輕壓榨並自然澄清,然後進行酒精發酵,取得 5% 酒精濃度後以降低溫度的方式終止發酵。沒有進行乳酸發酵,保持最好的天然酸度,果味和新鮮質感。
營養標示
每100毫升
熱量 82 大卡
碳水化合物 5.2 公克
糖 13.4 公克
蛋白質 0 公克
脂肪 0 公克
鈉 0 毫克