描述
得獎紀錄:IWC2024 純米大吟醸部門最高賞Trophy |
酒質介紹:為了纯米大吟醸而存在的酒米-山形限定 雪女神100%使用 18%極致精米+袋吊無加壓珍貴雫酒 感受山形大自然最纯粹的甘美! 將「雪女神」精心研磨至精米步合18%,並使用耗時費工的袋吊取酒法,收集因重力而自然滴落的珍貴酒液。如雪融水般清澈透明、如絲綢般細緻滑順。帶有洋梨與麝香葡萄般纖細香氣,優雅餘韻在口內綿延不絕。建議冰飲~常溫飲用。適合搭配能展現食材原味、口味纖細的料理。 |
建議搭配:生魚片、握壽司 |