托多修酒莊香貝丹特級紅葡萄酒 Tortochot Chambertin Grand Cru

描述

Tasting Notes 品飲筆記
採用100%新橡木桶熟成18個月增添其厚實感。富有成熟櫻桃、紅色漿果的馥郁香氣，伴隨著些許的甘草皮革調性；年輕時飲用帶著漿果的甜美，陳年時飲用，富有熟果乾木香味、也充滿著典型飽滿肉味香氣，尾韻的細緻優美度，不因陳年而減少。

風土條件
一億年前，因阿爾卑斯山的造山運動，讓原本位於海平面以下的布根地地區隆起，在第戎到里昂間遺留許多斷層，造就知名的夜丘與伯恩丘，土壤多為棕色石灰岩。Chambertin為Gevrey Chambertin村的9個特級園之一，亦是本村最為知名的特級園。