特價

山形正宗 熟成梅酒

原始價格:NT$ 2880。目前價格:NT$ 2400。

原料:南高梅、自家清酒
酒精濃度:10%
經過熟成後的梅酒質地更為圓潤細緻,口感飽滿濃縮,韻味深邃但收尾乾淨漂亮,毫不拖泥帶水。

2014年「天満天神梅酒大會」優勝。

※本品含清酒成分,請冷藏保存 ※

描述

酒        造:水戶部酒造
產        地:日本 山形縣天童市
酒精濃度:10%
原        料:梅
容        量:720ml

獲獎紀錄

2014年「天満天神梅酒大會」優勝。

 

水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。

酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因此”最棒的材料”才是最重要的。