特價

安藝虎 純米大吟釀 垂口直汲生酒

原始價格：NT$ 2280。目前價格：NT$ 1780。

酒米/主原料：八反錦

酒精濃度： 16%

精米步合：50%

分類: , ,

描述

充滿香蕉、香瓜等新鮮的水果香氣，且飽含生酒的乳酸香氣；由於是無濾過，更保有了濃郁的旨味。不論是搭配魚料理、雞肉、豬肉等料理都十分適合，是可以讓酒與食材本身1+1遠大於2的完美搭餐酒。

「垂口直汲」的意思即是代表酒在壓榨後，直接由清酒流出的槽口裝瓶。由於沒有經過任何火入、濾過的作業，香氣與口感表現十分新鮮、保存不易(運送與保存過程須全程進行溫度監管)，極為稀有。酒米採用土佐八反錦(精米五十、純米大吟釀等級)，酵母採用香氣華麗的AA-1，完美的搭配絕對不能錯過。

※日本酒度：10　酸度：2

相關商品