描述
酒質介紹：沒有過分華麗的吟釀香氣，取而代之的是清爽飽滿的酒感，新鮮順口的酸味最為特殊。入口後首先能嘗到非常細緻的味道。米的旨味隨之傳來，從未想過的美味以無法言及的程度迴盪嘴中。 |
產區介紹：「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在一片低精米度、雜味高的清酒市場中，釀造出竭然不同、猶如美人般「優雅美麗」的酒質。 使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水，以及南部杜氏流手工釀造技術釀製而成的酒，風味鮮明、酒質均衡度極佳。多數酒款除了海鮮，也因當地飲食習慣非常適合搭配肉類料理。 |
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒