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不動 房總黃金80 純米生原酒

不動 房總黃金80 純米生原酒

原始價格：NT$ 1300。目前價格：NT$ 1170。

酒精濃度 : 15%

精米步合: 80%

酒米/主原料 : 房總黃金

容量 : 720ml

分類: , ,

描述

清爽富有乳酸感的香氣，口感甜中帶著柔和的酸度。

經1401號酵母催化之下，釀造出了15.4%低酒精濃度的生原酒。雖然使用的為低精米，但雜味與澀味並不明顯，在低溫發酵管理與大膽的分段添加作業之下，實現了帶有強勁酸味及特有香氣的清爽酒質。

※日本酒度：-14　酸度：2.7

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