雖然Lignier Michelot酒莊產量不高，但是酒莊出產的葡萄酒果味突出、風味凝練、結構平衡，深受消費者的喜愛。其獨特風格更受到Burghound.com勃根地酒評家Allen Meadows, Stephen Tanzer, 和Janics Robinson等人的好評，酒莊的 Grand Cru葡萄園其售價卻只要名家的半價，更是難能可貴。

Lignier-Michelot葡萄園總面積約為8.5公頃，分別位於Morey-Saint-Denis村和Gevrey Chambertin村。位於Morey-Saint-Denis村的葡萄園內大部分為老藤葡萄樹，其葡萄樹大部分擁有50-60年的樹齡。這些葡萄樹根系強壯，深扎於泥土深處，能充分吸收到深層土壤中的礦物質。酒莊一共有3個特級葡萄園、9個一級葡萄園和一些村莊級及大區級葡萄園。

Virgile秉承著家族的傳統理念進行釀酒。葡萄園採用有機種植，不使用任何殺蟲劑或除草劑，釀酒時也盡量降低人工干預，以確保葡萄酒的純度與細膩度。所有年份的葡萄酒都使用高比例的整串葡萄釀造，並進行為期5-6天的自然發酵，然後轉至橡木桶內熟化，熟化時間為12-15個月不等。一般情況下，酒莊出產的村莊級葡萄酒會使用20%的新橡木桶，一級園葡萄酒則會使用33%的新橡木桶，而特級園葡萄酒則會視年份不同使用80%-100% 的新橡木桶。除此之外，維爾日勒還偏好一些自然的釀酒工序，比如所釀葡萄酒既不進行過濾，也不進行澄清，而是以換桶（Racking）的方式自然沉澱雜質。儘管這一過程比較緩慢，且成本較高，但他認為只有這樣才能釀出最好的葡萄酒。