2003 年，78 歲的May de Lencquesaing女士當時是波爾多著名的二級酒莊Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande的所有者，她遠赴南非購買了Glenelly莊園，該莊園是原Ida’s Valley艾達谷農場的一部分，農場在1682 年授予西蒙·范德·斯泰爾，May向300 年前的French Huguenot culture法國胡格諾派定居者致敬，她開始種植葡萄樹來取代現有的果樹，實現了建立一個繁榮的酒莊的願景，充分利用山谷的土壤和小氣候，支持當地經濟發展和社區，Glenelly酒莊就這樣重生了。

她與南非的緣分始於Pichon-Lalande酒莊贊助的International Wine & Spirit Competition國際葡萄酒及烈酒大賽，在幾次的比賽後，她也與南非Rupert & Rothschild Vignerons酒莊已故的莊主Anton Rupert建立了親密的友誼。 “正是他說服我投資南非。他會告訴我這裡有很多事情要做，迫切需要外部投資。

May-Eliane de Lencquesaing 曾擔任Château Pichon-Lalande的莊主兼總經理達 30 年之久，城堡的形象與她息息相關。2007年，她不得不賣掉Pichon-Lalande酒莊給Louis Roederer香檳廠是為了確保 Pichon 的完整性：如果酒莊的遺產必須在所有者的繼承人之間進行分割，法國懲罰性的遺產稅很可能會導致酒莊的分裂，她的直系親屬中沒有明顯的繼任者。

Glenelly 酒莊擁有 123 公頃的葡萄園，在那裡她用波爾多品種釀造混合酒，葡萄酒標籤上的 1783 年印記標誌著該家族參與葡萄酒行業近 250 年，並延續到 21 世紀。他們的祖先 Elie Miailhe 於 1783 年被授予「皇家葡萄酒經紀人」稱號。2020 年起決定全面推行有機生產，並在 2025 年獲得認證。酒莊致力於成為世界一流的莊園，出產強勁、優雅、均衡的得獎葡萄酒。

1993年5月當選為國際葡萄酒及烈酒比賽（IWSC）主席，隨後被授予終身副主席。 1994 年，她被授予 Decanter 年度”Woman of the Year”，以表彰她在碧尚拉朗德酒莊 30 多年來對卓越的追求，見證了她的葡萄酒躋身世界頂級葡萄酒行列。

已經100歲的她仍每天關心著莊，她的孫子Nicolas Bureau 最近帶著妻子和三個孩子搬到了莊園，他們都在斯泰倫博斯當地上學。他的使命是與釀酒師 Luke O’Cuinneagain 和葡萄栽培師 Heinrich Louw 一起繼續傳承祖母的事業。