Comte Georges de Vogue

足以和DRC、Leroy平起平坐的勃根地頂級名莊

Domaine Comte Georges de Vogüé 的歷史可追溯至1450年, 位於Chambolle-Musigny 的建築可追溯至 15 世紀中葉,由 Jean Moisson 所建造。酒莊後來聯姻因素又轉來轉去到各家族手中,有文獻表示1538年正式種下第一批葡萄樹,但還沒有正式酒莊名字記載,之後輾轉至Vogue家族才正式成立Domaine de Vogue(1766年),一次世界大戰結束後Comte Georges公爵繼承酒莊,將酒莊更名為Domaine Comte Georges de Vogue,是勃根地最古老的貴族葡萄酒家族之一,如今已傳承至第20代Comtesse Gérard de Caussans 和她的妹妹 Marie de Vogüé 擁有。有人將酒莊最令人崇敬的Musigny V.V. 與DRC的Romanee-Conti稱為布根地最珍貴的兩款夢幻佳釀。

勃根地另一家知名酒莊Georges Roumier的長子Alain Roumier並未繼承家業,卻跑到Comte Georges de Vogüé酒莊擔任總管釀酒師近30個年頭(1988 – 2006)。他在釀酒中引入了新的技術,包括更精確的溫控發酵和橡木桶管理。Roumier 釀造的葡萄酒展現出更精細的結構和平衡,同時保持了酒莊一貫的風格,進一步提升了 Musigny Grand Cru 的卓越品質。他的釀酒風格被認為更加細膩優雅,並讓 Comte Georges de Vogüé 的葡萄酒在全球收藏家中更受歡迎。

 

現在,酒莊擁有堅強的釀酒團隊,Jean-Luc Pépin(銷售)、Eric Bourgogne(葡萄園管理)和François Millet(釀酒師兼技術總監2006-2020)組成,釀酒師Millet 於2021年退休,助理釀酒師Jean Lupatelli升任為首席釀酒師。團隊的理念為:追求不同葡萄園獨特風土的完美表達。儘管酒莊尚未獲得有機認證,但葡萄園仍採用有機種植方式。不使用任何形式的肥料,因為我們相信我們的土壤是自給自足的。”在酒窖中,一切都是為了實現完美的風土表現。鄉村葡萄酒在15%的新法國橡木桶中陳釀,而特級園葡萄酒則在新橡木桶中陳釀不超過35%。葡萄酒未經澄清和過濾就裝瓶。

 

酒莊的葡萄園總面積僅 12.5 公頃,但其中包括勃根地最好的葡萄園。例如,Comte de Vogüé 在著名的 Grand Cru Le Musigny 擁有 7.2 公頃土地,佔整個葡萄園的 70%。此外,酒莊還擁有 2.75 公頃特級園 Bonnes-Mares 和 1.8 公頃一級園 Chambolle-Musigny “Les Baudes” 和 Chambolle-Musigny “Les Fuées” 葡萄園。另有Chambolle-Musigny ‘Les Amoureuses’一級園佔地 0.65 公頃,該葡萄園生產的葡萄酒在風格和特性上可與 Musigny 的優質皮諾媲美,鑑賞家經常將Les Amoureuses 歸類為特級園葡萄酒。最特殊的是在Musigny特級園的 7.2 公頃土地中,有0.65 公頃種植夏多內Chardonnay,釀製出非常精緻的白葡萄酒,這款MusignyBlanc白酒可能是勃根地最稀有的白特級葡萄酒。

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