進入到了20世紀的Château Giscour開始走下坡,往日輝煌不再。一直到1995年荷蘭裔的Eric Albada Jelgersma接手後,由天賦異稟的年輕釀酒師Alexander van Beek主導進行大規模的振興改造計畫,聘請重量級人物的Michel Roland擔任釀酒顧問,將酒莊發展成為以品質穩定高性價比而打響名號,再創輝煌。
葡萄園:
在擁有眾多壯麗城堡的波爾多中,Chateau Giscour擁有約300公頃的廣闊土地,內有大片森林與公園,以及釀造優質葡萄所需的溫度。酒莊還打造了約10公頃的人工湖調節水分和濕度。
酒莊的葡萄園同時坐擁在Margaux 80公頃與在Medoc 60公頃。這意味著即使其他波爾多葡萄酒飽受惡劣氣候影響,Chateau Giscour也能保持穩定的品質並釀出優質佳釀。
Château Giscourt的葡萄園非常適合釀酒,位於海拔20米的山丘上,由粘土覆蓋著砂礫,土壤排水良好,出產的酒具有濃郁的果味,散發著黑櫻桃、黑莓、紫羅蘭和甘草香氣。種植比例約55% Cabernet sauvignon、40% Merlot和 5% Cabernet Franc,全為人工採收。
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