特價

PASQUA MORAGO ROSSO VENETO IGP PASSIMENTO 帕斯可酒莊摩拉戈經典風乾紅酒

原始價格:NT$ 900。目前價格:NT$ 800。

 

描述

葡萄品種: 40% Merlot, 30% Corvina, 30% Croatina
產區: 義大利唯內多
搭配餐飲: 適合搭配鴨胸,炭烤牛排,熟陳起司。
手工採收葡萄後,採用傳統將部份的Corvina及Merlot葡萄置於木架上風乾,葡萄流失30%水分,含糖量增加,香氣風味更為強烈。和未經風乾的葡萄汁在不鏽鋼桶中發酵後,在大櫻桃木橡木桶(tonneaux Barrels)中熟陳3個月。香氣濃郁深沉,甜美紅色果香,複雜香料氣息。單寧柔軟,尾韻悠長。