特價

小西 冷榨吟釀 銀 720ml

原始價格:NT$ 730。目前價格:NT$ 657。

產地 兵庫縣
容量 720ml
主要原料 兵庫縣產 山田錦
精米步合 60%
日本酒度 +3
酸度 1.2
酒精度數 13.5%
適飲溫度 常溫、冷飲

描述

酒質介紹:

酒體輕盈,吟釀酵母所賦予的水果香氣相當討喜,酒精度偏低,搭餐單飲都適宜 。

建議搭配:

前菜沙拉、生魚片

產區介紹:

小西 酒造創立於 1550 年,是日本家族經營歷史最悠久的酒造,酒造的釀酒技術傳承自丹波杜氏,再加上酒造所在地兵庫縣伊丹市是清酒的發源地,當地擁有最適合製麴和酒母發酵的水質,釀造的酒質柔順甘甜且十分適合搭餐。

酒造目前有兩個品牌,其一是傳統形象的「白雪」;另外從4年前展開了「 Konishi」這個創新的品牌名稱,希望能夠藉由區隔品牌,突破既定印象,重新出發!