描述
德國最高等級的葡萄酒協會VDP認證的特級園酒款。採自Juffer(悠芙園)並用極為嚴選的方式挑選葡萄,甚至有部份來自極為高齡的葡萄藤。高密度的種植,與控制在最低的可收成量,讓葡萄能夠展現極致的土地風味。豐沛水果風味、清晰的層次感,高級感淋漓的一款白酒。
位處Mosel河谷中心的Haag家族,擁有悠久傳統的經典 名莊,歷史可追溯到1605年。17世紀拿破崙途經此處便受特殊 風土與優異葡萄酒所吸引,並將這裡兩個特級葡萄園Juffer與 Juffer Sonnenuhr譽為「摩澤河的二顆明珠」;生產德國最具代 表清新礦石、純淨果香及陳年潛力優秀的高品質Riesling聞名。 莊主Oliver Haag的父親Wilhelm是世界級偉大釀酒師,承載數 百年家族經驗,將這個頂尖酒莊推向世界頂峰,不僅被認為是 德國最佳酒莊,專評德國酒指南Gault&Millau,連年評列最高 肯定「五串葡萄」;Robert Parker亦欽點為世界百大頂級酒莊。
來自酒莊招牌Juffer特級園並達到晚摘等級成熟度的葡萄,以 VDP.GG法規釀製的頂級不甜型白酒。部份極為高齡的老藤, 高密度種植與最低產量製作,熟度極佳的不甜風格讓葡萄酒更 能展現赤裸的極致風土。奔放柑橘系果香伴隨油桃及白花石板 的清香、成熟豐腴的層次感,完美詮釋現代風格的頂級德白。