Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史，這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。

1919年的Hilar Schmitt創立施密特酒莊，現已由第四代接手，繼承一貫堅持的宗旨，挑選優質葡萄利用現代化設備釀酒，設計易懂的酒標。最重要的就是「Open for Fun」一個酒莊想傳達給大家的簡單信念，讓Schmitt酒廠成為德國規模最大亦最成功的出口酒商。

酒莊最暢銷的兩個經典系列，分別是極簡新派酒標風格「RELAX」極適系列，以及採傳統成熟度分級的藍晶系列Riesling白酒。新穎摩登的設計風格，依然非常重視德國葡萄酒的釀製傳統，生產優質酒款並提供輕鬆負擔的實惠價格，造就了施密特酒莊的成功。