Victorine de Chastenay

維多利夏內酒廠座落在優質勃根地產區。其氣泡酒誕生於Côte d‘Oriennes土地上，借用了大自然的美景，探索四種勃根地Victorine de Chastenay氣泡酒，是這地區高貴和純潔的體現。

一般酒莊釀造Crémant的葡萄會挑選自Maconnais、Beaujolais及Côte Chalonnaise產區的，較南部的葡萄，但維多利夏內酒廠卻使用Côtes de Nuits及Côtes de Beaune較北邊的葡萄，所釀出的氣泡酒能有充足酸度及相當果味，高貴而優雅。

對於勃根地許多生產商來說，美味的氣泡酒來自勃根地的Côtes de Nuits和Côtes de Beaune的水果，這與勃根地的大多數氣泡酒形成鮮明對比，這是一個受歡迎的對比。這些葡萄酒完全在罐中釀造，以保留Côte d‘Or水果的礦物質和新鮮度，葡萄皆採收自平均40年的葡萄藤，發酵及陳年都在不鏽鋼槽中，並陳年20個月才出廠。