描述
產區:Rioja Alavesa
葡萄品種:100% Tempranillo
釀造與陳年:在橡木桶中短暫熟成的酒款,上市後可以再窖藏2-3年,然後再存放5年是最佳適飲期。
酒質:葡萄酒呈現深色櫻桃與黑莓純淨且濃郁的香氣,並帶有紫羅蘭及丁香風味。中等酒體,有著複雜的結構與集中的果實香,葡萄的質感充分表現出Rioja Alavesa區典型的冷涼氣候,且此特性沒有因為經橡木桶陳年而消逝,強烈的果實感帶有新鮮且平衡的酸度,細膩的單寧帶有白堊土風味,尾韻悠長。適合搭配窯烤肉類、硬質乳酪、義大利麵及米食。
酒精濃度:14 %