描述
產區：Côte de Blancs特級及一級莊園, Montagne de Reims一級莊園
葡萄品種：70% Chardonnay (Côte de Blancs特級及一級莊園), 30% Pinot Noir (Montagne de Reims一級莊園)
酒質：活潑、閃耀的金黃光澤，饒富清新的檸檬皮及柑橘香氣，結合熟成梨子與水蜜桃果香，充滿活力的結構與個性。清爽豐富的酸度，具有久藏的實力。 結合甘甜及香草的口感，夜來花香味和淡淡的胡椒粒與愉悅強烈的礦石味，持續且令人驚艷的氣泡，由紅白葡萄帶來多元及高雅的均衡結構，綿長的韻味令人愉悅。適合搭配天然清淡的菜餚，如龍蝦、燒烤魴魚、鹽酥鱸魚等。帶渣陳年8-10年，窖藏時間3-5年。
適飲溫度：8~10 °C 酒精濃度：12 % 含糖量：8 g/L
Jancis Robinson 2016 : 17分
榮獲Gault & Millau：14.5分
榮獲Decanter銀牌獎
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒