描述
產區：Champagne
葡萄品種：45% Pinot Noir, 45% Meunier, 10% Chardonnay, 10% AOC Champagne red wine
酒質：光彩奪目、充滿活力的細緻粉橘色澤，呈現新鮮莓果、草莓、覆盆子以及愉悅的粉紅葡萄柚及橘皮氣息。饒富肉桂、番紅花、薑黃花的辛香可搭配味道明顯的烹調方式。清新明亮的香氣，氣泡結構明顯，強勁與溫和取得平衡，暗示了此款香檳出身非凡。透紅的酒汁合理顯示尾韻帶有微澀感。適合搭配異國風味的印度或北非料理，如羔羊燉菜。帶渣陳年24-36個月，窖藏時間2-3年。
適飲溫度：6~8 °C
酒精濃度：12 % 含糖量：8 g/L
榮獲Gault & Millau：14.5分
榮獲2020 Decanter：Bronze Medal
榮獲2021 Japan Women’s Award：Gold
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒