描述
產區：Santa Lucia Highlands,
Monterey County, California
葡萄品種：100% Pinot Noir
釀製與陳年：
果實採收及分類後，在開口式的不鏽鋼槽中發酵，並於精選的法國橡木桶中陳年14個月，由釀酒師Paul Clifton選擇採用不同木桶的黑皮諾葡萄來調配，以呈現最能表達聖盧西亞高地的風味。
酒質：
深邃的紅寶石色澤，饒富紅櫻桃、黑莓和淡淡的泥土味及烘烤橡木味。複雜柔順的單寧，充沛的黑莓、紅色水果及櫻桃氣息，圓滑的口感，酸度適中，尾韻如絲綢般的質地，悠長細緻。
飲用溫度：16~18 °C
酒精濃度：14.5 %
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒