描述
產區：Napa Valley, North Coast
葡萄品種：62% Cabernet Sauvignon
22% Merlot、12% Petit Verdot
2% Cabernet Franc、2% Malbec
釀製與陳年：
手工篩選葡萄且溫和的破皮。採用天然酵母發酵，並於桶中進行乳酸發酵。在初次發酵後，藉由加長的浸皮期以柔順單寧。於50%的全新法國橡木桶及50%使用過一次的法國橡木桶中培養22個月，裝瓶前並未澄清及過濾。
酒質：
中度至渾厚的酒體，饒富黑櫻桃派、茴香以及被巧克力包覆的咖啡豆迷人香氣，接著烤荳蔻，丁香氣息均衡了鬱鬱蔥蔥的李子，櫻桃及黑醋栗等水果口感。
酒精濃度：14.5 %
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒