描述
產區:Paso Robles and Lodi
葡萄品種:85% Petite Sirah
15% Tannat
陳年:
採用法國及美國橡木桶陳年18個月(其中12%為新桶)。
酒質:
葡萄來自Livermore Valley與Paso Robles的美麗葡萄園,釀出的酒液口感絕佳,富有表現力、健壯且令人愉悅。
濃郁飽滿的覆盆莓黑色水果與李子香氣,在口中呈現的是摩卡咖啡及黑巧克力風味,當酒液充滿舌頭時,有如巧克力棒融化在口腔後方,單寧柔順且甜美,適合搭配漢堡、藍黴乳酪、烤肉醬風味玉米餅和辣水牛城雞翅都是絕佳選擇。
適飲溫度:16~18 °C
酒精濃度:14 %