描述
12 世紀時由修道士種下了第一批葡萄苗開始,西元 1818 年,愛爾蘭騎士 托比克拉克 Tobie Clarke 買下並命名為克拉克城堡,經過一連串的傳承與轉手,最後在西元 1973 年被愛德蒙羅斯柴爾德家族買下後,投下鉅額重整原本廢棄的葡萄園地,年舊失修的建築與設備,復育後的新莊園總面積擴大至 54 公頃。葡萄經人工採收後,以柳條簍運送至一個漂亮的木製酒槽。葡萄在運送帶上分選並以簡單的重力法裝桶。之後大多數的酒會在新酒桶中陳年14-18個月。
如草莓般的粉嫩紅色,散發新鮮紅色漿果、櫻桃、柑橘水果香與花香,入口後柔順酒質帶有淡淡的辛香料味,尾韻留有一抹純淨的礦石味。鮮明酸度口感,最適合作為開胃酒或搭配貝類沙拉。
年分:2014
品種:100% Cabernet Sauvignon
容量:750ML
酒精濃度:12.5%